명예농림부장관 / 한우등급을 만든 이사의 집 최고를 굽다 !! / 고기를 타협하지 않는다. 국내산 최고등급의 돼지고기로 한 달 동안 2차의 숙성 과정을 거쳐 육즙과 풍미가 풍부한 쫄깃,고소한 두목살과 볼살 두툼한 통삼겹살과 세계 4대 진미 이베리코 꽃목살이 대표 메뉴입니다. 매일 신선하게 조리하는 수제 반찬과 해물 야채 육수로 조리한 직접 담근 된장찌개와 스프없는 김치라면 등 식사 메뉴도 준비 되어 있으며 고품격 분위기로 프리미엄 그 이상의 감동을 드립니다.